Anja Kohlgraf

Ich glaube, ich bin im Waffel-Fieber. Aber das neue Waffeleisen backt auch so schnell und gut, dass es mir wieder so richtig Spaß macht. Mein Sohn hat sich schokoladige Waffeln…

Manchmal möchte man backen und hat nicht genug Eier im Haus. Ist Euch das schon einmal passiert. Okay, zugegeben mir eher sehr selten, da unser Nachbar Hühner hält und somit…

Ich kann gar nicht genau sagen, warum. Aber gefühlt gab es hier schon ewig keine Muffins mehr! Dabei sind die so schnell gezaubert und schmecken einfach jedem! Ich verwende für…

Diese Woche erreichte mich früh am Morgen per Kurier schon ein Paket mit einer großen blauen Schleife. Eigentlich war es ein Paket und eine Kühltasche. Beides kam von der Molkerei…

Vielleicht habt Ihr es bei Instagram schon gesehen – ich habe mich am Sonntag gemeinsam mit dem lieben Backbienchen ganz früh morgens auf den Weg nach Frankfurt zur Ambiente 2019…

Ich esse gerne Donuts – auch die von großen Donutsketten, die man so kaufen kann. Aber in letzter Zeit bekommen die mir nicht mehr so gut. Das könnte am Frittieren…

Manchmal muss es einfach schnell gehen. Oder es geht Euch wie mir. Ihr habt frei, wollt lecker frühstücken und die letzten Scheiben Brot, die noch im Haus sind, sind schimmelig.…

Ich habe mal wieder einen Buchtipp für Euch. Okay, es ist kein ganz neues Buch. Aber vielleicht kennt Ihr es noch nicht. Ich habe es über das Bloggerportal von Randomhouse…

Das nasskalte Wetter an Tagen, an denen es einfach nicht hell zu werden scheint, ruft ganz laut nach Soulfood vom Feinsten. Und was eignet sich besser als leckeres Hefegebäck, dessen…

Ich liebe Käsekuchen. Meine Männer lieben Käsekuchen. Was liegt da näher, als das neue Jahr backtechnisch mit einem Käsekuchen zu beginnen??? Und wir unterscheiden da auch ganz strikt zwischen Käsekuchen…