Ich hoffe, Ihr seid alle gut ins neue Jahr gekommen? Hier war es ganz ruhig und ich habe mir bewusst über Weihnachten bis ins neue Jahr eine kleine Auszeit genommen. …
Kleingebäck
Marzipan Tannenbaum Plätzchen zum 1. Advent
So, im letzten Beitrag hatte ich es Euch versprochen: Heute wird die Weihnachtsbäckerei eingeläutet! Und das gleich mit einer Blogparade, die Louisa von „Loui Bakery“ ins Leben gerufen hat. Vielen …
Ich habe eigentlich immer eine Rolle fertigen Blätterteig im Kühlschrank, falls sich überraschend Besuch ankündigt. Damit kann man so viele leckere Sachen machen, so zum Beispiel Apfelstrudel mit Blätterteig. Das …
Manchmal klappt auch bei mir beim Backen nicht alles. So hatte ich mir gestern überlegt, einen No-Bake-Cheesecake mit Erdbeeren zu machen. Woran auch immer es gelegen hat, die Creme ist …
Wenn es mal schnell gehen muss, liebe ich einfach Waffeln. Der Teig ist in der Regel schnell zusammen gerührt und nach kurzer Backzeit stehen die lecker duftenden Waffeln schon auf …
Es war Liebe auf den ersten Blick, als ich das neue Buch von Emmas Lieblingsstücke im Supermarkt im Regal eines großen Kaffeeanbieters gesehen habe. Das musste auch in Zeiten von …
Mini Apfel Gugel als Snack fürs Büro
Ich versuche, mir möglichst immer eine Kleinigkeit auf die Arbeit mitzunehmen, damit ich nicht unnötigen Versuchungen im Lehrerzimmer ausgesetzt bin. Gesund oder gar zuckerfrei klappt da gar nicht gut. Diese …
Schnee Lebkuchen nach „Das Freulein backt!“
Ich hatte es angekündigt, ich habe aus dem tollen Buch von „Das Freulein back!“ insgesamt drei Rezepte ausprobiert – und alle sind super gelungen! Heute präsentiere ich Euch das dritte …
Zimt Zucker Cookies nach „Das Freulein backt!“
Heute habe ich für Euch das zweite Rezept aus dem Weihnachtsbackbuch von „Das Freulein backt!“, wie ich Euch ja hier bereits angekündigt habe. Dieses Mal dürft Ihr euch über Zimt …
Espressoplätzchen nach einem Rezept von „Das Freulein backt“
Vor einigen Tagen habe ich ganz überraschend ein ganz tolles Backbuch im Briefkasten gefunden und zwar „Das Freulein backt! zur Weihnacht“. Das Buch hat mich sofort begeistert, sodass ich gleich …