Meine Backbox: Die Herbst- und Halloween-Box

von Anja Kohlgraf

Enthält WERBUNG für Meine Backbox.

Ich darf Euch heute wieder die Backbox vorstellen. Dieses Mal ist es die Herbst- und Halloween-Box. Vielleicht kennt Ihr „Meine Backbox“ ja schon und habt vielleicht selbst schon einmal eine zugesandt bekommen? Wenn nicht, dann gibt es hier alle Infos für Euch. Ich mag diese Art der Boxen sehr gerne, wobei ich generell Überraschungen liebe. Hier habe ich Euch schon die Klassiker-Box vorstellen und hier die Osterbox.

Herbst- und Halloween-Backbox

Schon an der Verpackung erkennt man doch eindeutig, um welches Thema es sich in der Box dreht, oder? Ich liebe den Herbst und war gespannt, wie das Thema in der Box umgesetzt wird. Und ich wurde nicht enttäuscht. Hier die Rezeptkarten und das immer dabei liegende Magazin:

Herbst- und Halloween-Backbox

Da ich mir vorstellen kann, dass Euch der Inhalt ganz besonders arg interessiert, will ich Euch den auch gleich einmal zeigen.

Produkte in der Herbst- und Halloween-Box

Mini Candy Eyeballs

Die sind ja wohl perfekt zu Halloween. Damit zaubert man schnell aus einem Brownie ein Monster oder aus einem Cakepop ein Gespenst. Auf Creme sollte man sie erst kurz vor dem Verzehr dekorieren, damit sie nicht aufweichen, Schokolade ist als Untergrund unproblematischer.

Original-Produkt: 3,70 €/56 g, Hersteller: Wilton

Weißer Fondant

Zum Selbermachen von Dekorationen ist der super. Erst erscheint der Fondant etwas hart, beim Kneten wird er durch die Handwärme aber recht schnell weicher und formbar. Der Geschmack ist – wie meist bei Fondant – einfach nur süß. Mit Lebensmittelfarben kann man ihn leicht einfärben, wie man ihn gerade braucht.

Original-Produkt: 1,75 €/200 g, Hersteller: Tasty Me

Herbstzucker

Das klingt ja schon so toll. Im Tütchen befindet sich Rohrzucker mit Kakaonoten und leichter Schärfe – perfekt zum Süßen und Würzen von saisonalem Obst oder herbstlich-aromatischen Deserts. Ich stelle mir den Zucker besonders toll im Apfelkuchen vor. Das ist sicher mal etwas ganz anderes.

Original-Produkt: 6,90 €/120 g, Hersteller: Pfeffersack & Söhne

Lebensmittelfarbe in Pulverform

In der Packung befinden sich 6 Farben: gelb, orange, rot, grün, blau und Violett. Und – ich habe es probiert – man kann sie auch miteinander mischen für eigene Nuancen. Die Pulverform ist praktisch, weil man nicht wie mit flüssiger Farbe die Konsistenz zum Beispiel eines Gusses zu stark verändert.

Original-Produkt: 2,89 €, Hersteller: Brauns Heitmann

Feines Buchweizenmehl

Nach schonender Reinigung werden die Buchweizenkörner zu feinem Mehl vermahlen. Die wichtigen Inhaltsstoffe und der nussige Geschmack machen den Buchweizen zu einem beliebten Nahrungsmittel. Das Mehl eignet sich für Spätzle, Suppen, Nudeln und Gebäck. Ausprobiert habe ich es bisher noch nicht.

Original-Produkt: 1,56 €/500 g, Hersteller: Rieper

Mini-Gugelhupf-Silikonform

Die Form ist aus lebensmittelechtem Silikon. Man kann damit nicht nur backen, sie kann auch in den Tiefkühler. Durch das Antihaft-Material lassen sich die Gugel gut lösen. Und in die Spülmaschine darf das gute Stück auch! Was will man denn mehr??? Ach ja. Sie hält Temperaturen von +220 Grad bis -40 Grad aus.

Original-Produkt: 11,90 €, Hersteller: Meine Backbox

Mein Fazit zur Backbox:

Ich finde die Mischung der Herbst- und Halloween-Box sehr gelungen. Bei dem Buchweizenmehl war ich erst skeptisch, aber inzwischen kann ich mir einiges vorstellen, wofür ich es nutzen möchte. Ich hatte halt bisher noch keine Erfahrungen damit. Für mich hätte es statt des Fondants zum Formen für Dekorationen lieber Marzipan sein können, aber das ist ja auch immer eine Frage des persönlichen Geschmacks. Der Zucker ist so lecker, dass ich ihn wenn er leer ist bestimmt nachordern werde!

Vielleicht mögt Ihr mir verraten, was Ihr mit diesen Produkten so anstellen würdet?

In diesem Sinne: „Cake it easy“, Eure

Signatur Anja von Meine Torteria
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