Ich habe einen Freund aus Schulzeiten, der immer wieder auf mich zukommt, wenn er seinen Lieben etwas Gutes tun will. Und immer wieder stellt er mich vor neue Herausforderungen. Im vergangenen Jahr war es eine Handtasche und in diesem Jahr sollte es etwas Gemaltes sein. Ich hätte vielleicht nicht sagen sollen, dass ich einen Kurs in Malerei auf Torten gemacht habe… Als Teig habe ich wieder mein liebstes und bestes …
Motivtorten
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Die Tochter einer ehemaligen Arbeitskollegin wird heute 14 Jahre alt! Da hat sie sich wohl eine besondere Torte verdient. Da Lenina gerne „Zelda“-Spiele spielt, war das Thema ganz schnell gefunden. Unter der knallroten Hülle versteckt sich ein fluffiger Schoko-Nuss-Kuchen mit Ganache gefüllt und eingestrichen. Für eine 26er-Form braucht Ihr: 6 Eier 300 g Zucker 300 ml Milch 300 ml Öl 450 g Mehl 75 g Kakao 1,5 Päckchen Backpulver 200 …
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… aber es sucht sich das ja niemand freiwillig aus. Und was macht man nicht alles für die Familie? Da stellt man sich auch am 1. Feiertag in die Küche. In diesem Fall für Ingrid, die Schwägerin meines Schwiegervaters. Ingrid hatte sich einen Nusskuchen mit Johannisbeeren gewünscht. Die sind natürlich um diese Jahreszeit nicht mehr zu bekommen, also habe ich mich für Johannisbeergelee entschieden. Die Grundlage bilden zwei bzw. eigentlich …
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Eigentlich sollte ich ja einen Blogpost über meinen Bloggeburtstag schreiben. Aber da ich genau weiß, dass noch ein paar Päckchen unterwegs sind, müsste Ihr darauf noch etwas warten. Nun bin ich aber trotzdem nicht untätig. Und dass obwohl mein GöGa und ich heute 25jährigen Kennenlerntag haben und noch lecker essen gehen wollen. Warum muss dann die beste Freundin ausgerechnet an dem Tag Geburtstag haben??? Als ich sie kennenlernte, meinte ich, …
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Oh jeh, es kommt mir vor wie gestern, dass ich für Moritz eine Tauftorte gemacht habe. Oder vergangenes Jahr einen Drachen. Wo ist die Zeit geblieben??? In diesem Jahr stand eine Baggertorte auf dem Plan. Nur beim „Untergrund“ blieb alles beim Alten: Milchmädchentorte. Die mache ich für uns selber nie, weil es mir zu viel Arbeit ist. Aber was tut man nicht für liebe Freunde??? 🙂 Das Rezept für die …
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Ich liebe es, Motivtorten zu machen. Noch mehr mag ich es, wenn der oder die Beschenkte absolut keine Ahnung hat! Wie heute. Da habe ich alles mit dem Mann des Geburtstagskindes heimlich abgestimmt. Und das ist dabei raus gekommen: Es sollte eine Schlumpfine oben drauf, die Torte sollte rot sein mit Herzen und einer Schleife. Ich denke mal, die Vorgaben konnte ich erfüllen. Obwohl mich seltsamerweise ausgerechnet die Haare der …
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Die Kinder einer lieben Freundin sollten in diesem Jahr keine „richtigen“ Geschenke zum Geburtstag bekommen, sondern auch mal eine Torte von mir. Also habe ich mich mit der Mama der beiden hin gesetzt und ausgetüftelt, was es werden sollte. Voraussetzungen: Möglichst wenig Fondant, ein heller Kuchen mit Schokostückchen (oder alternativ Nusskuchen) und ein Bild von Lego Star Wars. Dabei raus gekommen ist das: Den Flockina-artigen Kuchen – ich nehme so …
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… und heute war es bei meinem Sohn so weit! Das erste Mal seit Jahren hatte er keine Vorstellungen, welche Torte er wollte (von der Schokofüllung mal abgesehen) und es mir überlassen. Okay, er ist HSV-Fan und das Thema hatten wir noch nicht. Also habe ich nicht nur die Torte, sondern auch die Deko in schwarz-weiß-blau gehalten. Hier erst mal ein Gesamtbild für Euch: Die Rezepte werde ich nach und …
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Ich wollte eine liebe Freundin in Schleswig-Holstein etwas aufheitern und habe mich ganz spontan entschieden, ihr ein Törtchen zu schicken. Aber wirklich nur ein kleines, da es ja nur für sie sein sollte. Und da sie Snoopy liebt, war die Motivwahl keine Frage mehr. Hihi. Wenn ich Torten mit der Post verschicke, dann nehme ich grundsätzlich nur „kompakte“ Kuchen ohne viel Füllung. In diesem Fall habe ich das Wunderrezept in …
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…das war der Wunsch meines Patenkindes. Ooookaaaay, ich versuch mein Bestes. ♥ Fondant- oder Marzipanüberzug war leider tabu, da meinem Patenkind beides immer so in der festen Zahnklammer kleben bleibt. Den Aufleger mit der Figur konnte ich getrost aus Fondant machen, da er ja nicht aufgegessen wird. Den Körper hatte ich bereits vor dem Urlaub gemacht (damit er gut durchtrocknen konnte) und nach dem Urlaub den Kopf etc. Das war …
