Obstkuchen

Wenn sich Freunde (oder Familie) zum Besuch ankündigen, ist das die Gelegenheit, um Kuchen zu backen. Obwohl ich – warum auch immer – gerade eher weniger backe. Diese Erdbeerkuppel ist …

Manchmal muss es ein etwas besonderer Kuchen sein, der aber trotzdem nicht zu kompliziert ist oder? Da kommt dieser Apfel-Wein-Kuchen vom Blech genau zur rechten Zeit. Der klingt viel aufwändiger …

Wenn ich meinen Mann frage, was ich backen soll, kommt neben Käsekuchen genauso oft der Wunsch nach „was mit Äpfeln“. Und wenn nicht jetzt in dieser Jahreszeit, wann dann? Wir …

Kennt Ihr den Blog von Andrea: Zimtkeks und Apfeltarte? Wenn nicht, dann müsst Ihr dort unbedingt einmal vorbeischauen. Ich durfte Andrea schon persönlich kennenlernen und habe auch einige Bücher von …

Nach sommerlich frischen Kuchen und Torten ist es endlich Zeit für Äpfel, Birnen, Zwetschgen und Co. Solche Kuchen stehen hier genauso hoch im Kurs wie Käsekuchen. Da ich einige nicht …

Ich habe mit Erschrecken festgestellt, dass ich in diesem Jahr noch keinen Rhabarber verbacken habe. Das geht ja gar nicht! Dem musste ich so schnell wie möglich abhelfen. Mein Mann …

Einen Crumble wollte ich schon sehr lange einmal backen. Schon vor zwei Jahren habe ich mir dafür extra im schwedischen Möbelhaus eine tolle Back- bzw. Auflaufform gekauft. Dann ist es …

Manchmal muss es schnell gehen. Mit nur 4 Zutaten zaubert Ihr zum Kaffee am Nachmittag leckere Apfel-Blätterteig-Ringe. Ihr könnt Sie entweder in der Heißluftfritteuse zubereiten oder im Backofen. Ich habe …

Dass ich und auch meine Männer Rhabarber lieben, muss ich bestimmt nicht noch einmal wiederholen oder? Die Zeit, in der es heimischen Rhabarber gibt, ist mir gefühlt immer zu kurz …

Mein Mann hatte Ende letzten Monats Geburtstag – also war klar, dass die Schwiegereltern zu Kaffee und Kuchen (und mehr) vorbei kommen. Diesmal habe ich meine Schwiegermutter gefragt, was ich …