Wenn die Schwiegermutter nach knapp 3 Monaten mal wieder zu Besuch kommt, dann ist das doch bestimmt einen Kuchen wert oder? Also ich finde schon. Und da neben Rhabarber nun…
Die ersten heimischen Erdbeeren sind wieder da! Darüber freue ich mich immer sehr, weil ich wirklich auf diese leckeren Früchtchen warte und nicht schon vorher nach nichts schmeckende Erdbeeren aus…
Ein Rezept mit Rhabarber muss in diesem Jahr unbedingt noch sein. Ich habe nämlich für meinen Vater einen herrlich cremigen und sehr leckeren Rhabarber Cheesecake ohne Boden gebacken – den…
Hach, ich liebe Rhabarber. Das schreibe ich gewiss nicht zm ersten Mal. Deshalb muss die Zeit ausgenutzt werden, ehe gegen Ende Juni diese tolle Zeit wieder vorbei ist. Es kommen…
Endlich gibt es wieder regionalen Rhabarber. Ich liebe Rhabarber!!! Aber genau wie bei den Erdbeeren warte ich sehr gerne, bis es heimische Sorten gibt und steigere so die Spannung noch…
Wenn der Mann in Zeiten von Corona Geburtstag hat, wird nicht darauf geachtet, dass kein oder möglichst wenig Mehl zum Backen genutzt wird. Da er sich „etwas mit Obst und…
Apfelkuchen oder Käsekuchen? Das ist hier die Frage. Wenn man sich dann so gar nicht entscheiden kann, dann wird einfach beides miteinander kombiniert. Heraus kommt ein köstlicher Apfel-Quark-Kuchen, der hier…
Ich versuche, mir möglichst immer eine Kleinigkeit auf die Arbeit mitzunehmen, damit ich nicht unnötigen Versuchungen im Lehrerzimmer ausgesetzt bin. Gesund oder gar zuckerfrei klappt da gar nicht gut. Diese…
In unserer Gegend kommt man gerade nicht an den unzähligen Apfelfeldern vorbei. In der Sonne leuchten die Äpfel so richtig schön rot und machen Appetit auf mehr. Wem ein Kuchen…
Für den Fall, dass es bei mir etwas schneller gehen muss, habe ich fast immer eine Rolle Blätterteig im Kühlschrank liegen. Das geht fix, ist wandelbar und man kann damit…
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