Marmelade

Heute ist der Heilige Abend endlich gekommen. Die Bescherung steht in den Startlöchern. Die meisten Vorbereitungen sind geschafft für das große Fest. Wie wäre es mit einem leckeren Frühstück oder einer absoluten Last-Minute-Geschenkidee aus der Küche? Ich kann Euch meine Kirsch Marzipan Konfitüre nur wärmstens empfehlen. Natürlich vorausgesetzt, dass Ihr Marzipan mögt. Da streiten sich ja ganz oft die Geister. Vielleicht wollt Ihr sie an den anderen Feiertagen oder „zwischen …

Es ist wieder so weit: Die liebe Yushka hat ihren „Sugarprincess Christmas Cookie Club“ – kurz SCCC genannt – wieder aufleben lassen. Ich war bereits dreimal zu Gast bei ihr: 2018 mit Rumkugeln, 2016 mit Schokoladenlebkuchen und 2015 mit einer Zimttorte. Für dieses Jahr habe ich mir eine Geschenkidee aus der Küche ausgedacht: leckeren weihnachtlichen Spekulatiusaufstrich, der ganz einfach herzustellen ist. Auf dem Blog von Sugarprincess Yushka findet Ihr jeden …

Heute darf ich bei der lieben Sandy von „Sasibella“ zu Gast sein. Und da so kurz vor Weihnachten nicht mehr so viel Zeit bleibt für selbst gemachte Geschenke, habe ich ein ganz einfaches und schnelles Rezept für Glühweingelee mitgebracht.   Das Rezept für dieses Gelee findet Ihr hier. Hüpft mal rüber, Sandy freut sich ganz bestimmt über Euren Besuch! In diesem Sinne: „Cake it easy“, Eure

Frühstückt Ihr lieber süß oder herzhaft? Ich mag mich da gar nicht festlegen, das ist je nach Laune sehr unterschiedlich. Aber letztlich überwiegen die süßen Frühstücksideen. In den gekauften Marmeladen ist mir meist viel zu viel Zucker. Und wirklich einfallsreich sind die meisten Sorten auch nicht. Also habe ich mir immer öfter angewöhnt, Marmeladen, Konfitüren, Brotaufstriche etc. selbst zu kochen. Und das ist einfacher, als viele denken! Da kam die …

Es ist Herbst und ich mag diese Jahreszeit mit ihren leuchtenden Farben. Und wenn ich gemütlich drinnen bin, stören mich auch Sturm und Regen nicht wirklich. Herbstzeit ist natürlich auch  Apfel- und Nusszeit. Und von beidem habe ich gerade reichlich hier. Also habe ich mich mal an eine neue Variante von Konfitüre für den Frühstückstisch gewagt. Ich hoffe, Ihr mögt auch solche „anderen“ Rezepte auf einem eigentlichen Back-Blog… ☺ Ihr …