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Kategorie

Brot und Brötchen

Schokocroissants
RezepteBrot und BrötchenBüro-SnacksKleingebäck

Schokocroissants – schnell und lecker zum Frühstück

von Anja Kohlgraf 13. April 2023
13. April 2023

Am Wochenende oder wenn meine Beste morgens schon vorbei kommt, gibt es bei uns hin und wieder ein etwas üppigeres Frühstück. Dafür hatte ich vor einiger Zeit bei den Shorts…

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RezepteBrot und Brötchen

Dinkelkastenbrot ohne Kneten – das einfachste Brot überhaupt

von Anja Kohlgraf 22. Januar 2023
22. Januar 2023

Bei uns stehen gerade einige Umstellungen bezüglich der Ernährung an (leider krankheitsbedingt), sodass ich wieder vermehrt Brot selbst backe um auf Zusatz- und Konservierungsstoffe so weit wie möglich zu verzichten.…

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Dinkelbrötchen mit Joghurt und Haferflocken
RezepteBrot und BrötchenBüro-SnacksProdukttests

Dinkelbrötchen mit Joghurt und Haferflocken / Gewinnspiel

von Anja Kohlgraf 19. Juni 2020
19. Juni 2020

Enthält Werbung für die Firma Mepal! Wie viele von Euch wissen, bin ich hauptberuflich Schulsekretärin an einer Grundschule. An zwei Tagen in der Woche arbeite ich lang – da brauche…

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Fladenbrot
RezepteBrot und Brötchen

Fladenbrot – das beste, das ich je gebacken habe

von Anja Kohlgraf 15. Juni 2019
15. Juni 2019

Es ist Sommer. Gerade dann wir ja öfter mal gegrillt statt gekocht. Das ist bei uns nicht anders. Zum Fleisch und Gemüse vom Grill gehört für mich aber unbedingt frisches…

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Einfaches Baguette
RezepteBrot und BrötchenProdukttests

Baguette wie es einfacher nicht sein kann

von Anja Kohlgraf 20. Mai 2019
20. Mai 2019

enthält WERBUNG wegen Kooperation mit RBV Birkmann Hin und wieder lieben meine Männer und ich es, uns einfach nach eigenem Geschmack ganz üppig Brötchen oder Baguettes zu belegen und zum…

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Quarkbrötchen
RezepteBrot und Brötchen

Quarkbrötchen – frisch und knusprig zum Frühstück

von Anja Kohlgraf 25. April 2019
25. April 2019

Ich versuche, immer öfter Brot, Brötchen und Co. selbst zu backen. Nur ist manchmal mein Mann einfach schneller beim Bäcker als ich es aus dem Bett geschafft habe am Wochenende.…

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Chia-Brot
RezepteBrot und Brötchen

Chia-Brot – das perfekte Brot für alle, die es eilig haben

von Anja Kohlgraf 31. Januar 2019
31. Januar 2019

Manchmal muss es einfach schnell gehen. Oder es geht Euch wie mir. Ihr habt frei, wollt lecker frühstücken und die letzten Scheiben Brot, die noch im Haus sind, sind schimmelig.…

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Zimtswirl-Brot
RezepteBrot und BrötchenHefegebäck

Zimtswirl-Brot zum Frühstück oder einfach so zum Kaffee oder Tee

von Anja Kohlgraf 18. Januar 2019
18. Januar 2019

Das nasskalte Wetter an Tagen, an denen es einfach nicht hell zu werden scheint, ruft ganz laut nach Soulfood vom Feinsten. Und was eignet sich besser als leckeres Hefegebäck, dessen…

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Toastbrot
Brot und BrötchenRezepte

{enthält WERBUNG} Toastbrot aus „Meine Backbox“

von Anja Kohlgraf 11. August 2018
11. August 2018

Während ich in Holland im Urlaub war, hat mein Sohn ein ganz tolles Paket angenommen: Die Juli-Backbox von „Meine Backbox“ zum Thema Meerjungfrauen. Da weiß man nun, dass daheim eine tolle…

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BücherBrot und BrötchenRezepte

Buchrezension „I love Backen“ und daraus Fürstätter Krustenbrot

von Anja Kohlgraf 6. November 2016
6. November 2016

Heute habe ich Euch mal wieder ein Backbuch mitgebracht, das gut und gerne als Basisbackbuch durchgehen kann. Bereits an dieser Stelle möchte ich mich beim ZS Verlag – klick –…

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  • Paradiescreme-Kuchen Paradiescreme-Kuchen – der flauschigste Schokokuchen ever
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