Büro-Snacks

Auch in der Adventszeit muss es manchmal einfach nur schnell gehen. So wie bei mir gerade. Wer es bei Instagram noch nicht mitbekommen hat: Wir werden voraussichtlich im Januar in ein Haus umziehen mit allem, was dazu gehört. Vor allem mit einer komplett neu geplanten Einbauküche. Und natürlich muss im Haus so einiges gemacht werden. Wenn Ihr das lest, wird die komplette Elektrik im Haus auf den neuesten Stand gebracht… …

Wer öfter auf meinem Blog zu Besuch ist, hat vielleicht schon mehrere Produkte von Mepal entdeckt, die ich ausprobieren und auf Herz und Nieren testen durfte. Und – das muss ich zugeben – sie sind alle immer noch in meinem Gebrauch. Hier findet Ihr Produkttests für Mepal. Heute darf ich Euch die EasyClip-Frischhaltedosen aus Glas von Mepal vorstellen, die mir in drei verschiedenen Größen (700 ml, 1000 ml und 2250 …

Am Wochenende oder wenn meine Beste morgens schon vorbei kommt, gibt es bei uns hin und wieder ein etwas üppigeres Frühstück. Dafür hatte ich vor einiger Zeit bei den Shorts von YouTube eine Idee gesehen, die ich unbedingt ausprobieren musste: schnelle Schokocroissants. Die benötigen auch nur ganz wenige Zutaten, nämlich vier. Bei der Art der Schokolade, mit der Ihr die Croissants füllen möchtet, könnt Ihr nehmen, was Ihr gerne esst. …

Bananenbrot ist ja gerade sehr populär. Ich mag das auch gerne. Allerdings habe ich mir überlegt, dass es zum Transportieren praktischer wäre, wenn ich das Bananenbrot gleich als Bananenbrot Muffins backen würde. Auf Papierförmchen verzichte ich in letzter Zeit ganz bewusst. Meistens sind sie nach dem Backen nicht mehr so schön und auch ohne lösen sich Muffins aus dem Blech prima, wenn es etwas eingefettet wird. Außerdem werden die Förmchen …

Enthält Werbung für die Firma Mepal! Wie viele von Euch wissen, bin ich hauptberuflich Schulsekretärin an einer Grundschule. An zwei Tagen in der Woche arbeite ich lang – da brauche ich mittags (oder gerne auch zwischendurch) etwas zum Essen. Kaufen ist für mich keine Option, weshalb ich mir morgens immer eine Lunchbox bereite. Dazu noch Wasser, Obst, evtl. Reste von Kuchen und der Tag ist gerettet. Immer nur Brot in …

Hach, ich liebe Rhabarber. Das schreibe ich gewiss nicht zm ersten Mal. Deshalb muss die Zeit ausgenutzt werden, ehe gegen Ende Juni diese tolle Zeit wieder vorbei ist. Es kommen also icher noch einige Rezepte mit Rhabarber in dieser Saison. Heute habe ich für Euch Rhabarber Muffins mit Joghurt ausprobiert. Und die sind so lecker, saftig und fluffig. Und dazu noch kinderleicht herzustellen. Die Zutaten sind auch so einfach, dass …

Irgendwer in der Familie hatte zu viele Bananen gekauft – mehr als wir essen konnten. Sie wurden also braun und fleckig. Perfekt für ein Bananenbrot mit gehackten Mandeln! Sie waren sogar so süß, dass das Bananenbrot ganz ohne zusätzlichen Zucker ausgekommen ist. Sollten Eure Bananen nicht ganz so viel Süße abgeben, könnt Ihr einfach noch etwas Agavendicksaft oder Honig an den Teig geben bis die Süße erreicht ist, die ihr …

Ich versuche, mir möglichst immer eine Kleinigkeit auf die Arbeit mitzunehmen, damit ich nicht unnötigen Versuchungen im Lehrerzimmer ausgesetzt bin. Gesund oder gar zuckerfrei klappt da gar nicht gut. Diese kleinen Mini Apfel Gugel passen perfekt in die Brotdose mit hinein und sind auch nicht schwierig zu machen. Durch den geriebenen Apfel im Teig bleiben sie schön saftig und lecker. Perfekt also fürs Büro oder? Mein Rezept reicht für eine …

Enthält Werbung wegen Kooperation mit Mepal Vor einiger Zeit habe ich Euch bereits den Lunchpot von Mepal mit meinem Espresso-Granola vorgestellt. Vor einiger Zeit erreichte mich passend dazu der Fruitpot sowie zwei Snackpots in unterschiedlichen Größen. Den Fruitpot habe ich bereits auf der Ambiente in Frankfurt in den Händen gehalten und er gefiel mir sehr gut. Deshalb habe ich mich über das Paket von der Firma Mepal auch sehr gefreut …

Was frühstückt Ihr am liebsten „unter der Woche“? Oder frühstückt Ihr gar nicht? Bei mir reicht es daheim meist nur zu einem Kaffee und das eigentliche Frühstück esse ich auf der Arbeit. Aber immer nur belegte Brote etc. ist mir dann auch zu langweilig. Nun mag ich gerne Obst, Joghurt, Müsli und Schokolade zum Frühstück – gerne in den verschiedensten Kombinationen. Und dazu natürlich Kaffee! Gerade fürs Büro habe ich …