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Kategorie

Karneval

KarnevalKleingebäckRezepteSaisonal

Apfelbällchen oder Apfelkrapfen zu Karneval

von Anja Kohlgraf 9. Februar 2018
9. Februar 2018

Im Rheinland herrscht Ausnahmezustand, denn es ist mal wieder Karneval! Dazu gehören für mich unbedingt schon seit Kindertagen Berliner, Krapfen, Mutzen oder was man sonst so in Fett ausbacken kann.…

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KarnevalHefegebäckKleingebäckRezepteSaisonal

Meine ersten selbst gemachten Berliner – ALAAF – Karneval kann kommen

von Anja Kohlgraf 11. Februar 2015
11. Februar 2015

Ab morgen geht es hier im Rheinland wieder los mit dem Höhepunkt der Karnevalssaison. Bis zum Aschermittwoch Ausnahmezustand an allen Ecken. Und seit langem muss ich morgen an Weiberfastnacht mal…

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HefegebäckKarnevalKleingebäckRezepteSaisonal

Meine Hefegebäckwochen: Quarkbällchen – Alaaf!

von Anja Kohlgraf 3. März 2014
3. März 2014

Normalerweise mache ich in jedem Jahr zur Karnevalszeit Quarkbällchen nach einem Rezept meiner Oma mit Natron – klick. Aber für meine Hefegebäckwochen habe ich in dem Buch – klick –…

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KleingebäckKarnevalRezepteSaisonal

Kein Karneval ohne Quarkbällchen – ALAAF

von Anja Kohlgraf 8. Februar 2013
8. Februar 2013

Jedes Jahr auf’s Neue: Ohne Omas Quarkbällchen mit Natron kein Karneval!!! Die MÜSSEN einfach sein. Die gab es gestern, die gibt es morgen und am Montag und am Dienstag… Aber…

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Über mich

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