Hefegebäck

Das nasskalte Wetter an Tagen, an denen es einfach nicht hell zu werden scheint, ruft ganz laut nach Soulfood vom Feinsten. Und was eignet sich besser als leckeres Hefegebäck, dessen…

Hallo liebe Leser von meine Torteria,ich bin Daniela und blogge seit über vier Jahren auf Danielas Foodblog meine liebsten Koch- und Backrezepte. Viele davon sind histaminarm, da ich selbst an…

Irgendwie hatte ich schon fast das Gefühl, dass bei mir in diesem Jahr die Osterbäckerei komplett flach fällt. Erst war ich krank und dann war irgendwie immer etwas anderes. Aber…

Ab morgen geht es hier im Rheinland wieder los mit dem Höhepunkt der Karnevalssaison. Bis zum Aschermittwoch Ausnahmezustand an allen Ecken. Und seit langem muss ich morgen an Weiberfastnacht mal…

Guten Morgen, da hat man auf Google+ ein Rezept für Käsebrötchen gesehen und ist der felsenfesten Meinung, dass man es abgespeichert hat. Und was passiert, wenn man sie backen will?…

Heute präsentiere ich Euch das 6. und letzte Rezept meiner zwei Hefegebäckwochen aus diesem Buch – klick. Den Abschluss dieser Aktion bildet am Sonntag der erste Gastpost auf meinem Blog.…

Ich hoffe, Ihr habt Karneval gut überstanden? Heute ist ja bekanntlich alles vorbei, denn es ist Aschermittwoch. Aber meine Hefegebäckwochen gehen noch bis zum Sonntag. Und dafür habe ich Euch…

Normalerweise mache ich in jedem Jahr zur Karnevalszeit Quarkbällchen nach einem Rezept meiner Oma mit Natron – klick. Aber für meine Hefegebäckwochen habe ich in dem Buch – klick –…

Tadaaaaa, hier ist schon das dritte Rezept aus dem Buch von Dr. Oetker – klick. Franzbrötchen gehören ja zu Hamburg wie der Michel. Und ich wollte immer mal probieren, ob die…

Heute habe ich das zweite Rezept für Euch aus dem Buch von Dr. Oetker – klick: Puddingkuchen. Da kommen Kindheitserinnerungen hoch. Denn solchen gab es bei meiner Oma früher auch.…