Käsekuchen

Immer zum Jahresende oder Jahresanfang gehe ich meine Vorratsregale und -schränke durch und schaue, was sich darin im vergangenen Jahr so gut versteckt hat, dass ich es vergessen habe. Auf…

Es ist Oktober, der Geburtstagsmonat meines Sohnes. Früher waren es immer Motivtorten für meinen Sohn, aber die Lust daran ist bei ihm schon länger verflogen. So habe ich mir dieses…

Heute ist er da! Der Tag des Käsekuchens!!! Dieser wichtige Feiertag – grins – muss natürlich auf meinem Blog gefeiert und zelebriert werden, denn ich liebe Käsekuchen. Das dürfte inzwischen…

Heute geht es der klassischen Philadelphiatorte an den Kragen für #neuekuchenklassiker. Ich habe mich für eine fruchtige Variante entschieden und daraus eine Mango-Philadelphiatorte entwickelt. Die Art des Obstes hat mein…

Die ersten heimischen Erdbeeren sind da! Oh, ich liebe die Erdbeerzeit. Nachdem die ersten zwei Schalen pur genascht wurden, musste ich unbedingt etwas damit backen. Und da mein Mann etwas…

Habt Ihr es schon gemerkt? Wir lieben Käsekuchen! Das ist mit Abstand die größte Rezept-Rubrik hier auf dem Blog. Dieses Rezept für Zitronen Himbeer Käsekuchen ist schon das 93. Rezept!…

Es ist wieder so weit: es ist der erste Samstag im Monat. Zeit für neu interpretierte Kuchenklassiker gemeinsam mit Sarah von Sarah.backt.mal.wieder bei Instagram. Dieses Mal haben wir uns für…

Wir lieben Apfelkuchen und wir lieben Käsekuchen hier sehr. Also habe ich mir überlegt, beides doch irgendwie zusammenzuwürfeln. Für Käsekuchen mit Apfelstückchen gibt es schon verschiedene Rezepte hier auf dem…

Ich backe relativ regelmäßig und mag meine Gebäcke auch sehr gerne. Aber das hier ist einfach nur abartig gut. Foodporn quasi. Dieser Banana Cheesecake mit Brownieboden und Schokosauce ist das…

Bei unserem hiesigen Apfelbauern in der Nachbarschaft werden Äpfel geerntet, was das Zeug hält. Also Zeit, wieder vermehrt mit Äpfeln zu backen, oder wie sehr Ihr das? Meinen heutigen Käsekuchen…