Wenn Bloggerkolleginnen und -kollegen Bücher herausbringen, sind die immer toll. Ich habe viele Bücher von Blogger/innen und bin noch nie enttäuscht worden. Ein paar Kollegen/innen liegen mir natürlich ganz besonders …
Kleingebäck
Kokoswaffeln für #neuekuchenklassiker im April
Es ist der erste Samstag im April – Zeit für neue Kuchenklassiker zusammen mit Sarah von „Sarah backt mal wieder“ auf Instagram. Da ich durch Osterferien und einen kleinen Roadtrip …
Käsekuchenmuffins aus der Heißluftfriteuse
Seit Kurzem bin ich im Besitz einer Heißluftfriteuse oder eines Air Fryers. Da man darin auch backen kann, habe ich eine neue Rubrik auf meinem Blog ins Leben gerufen und …
Bananen Walnuss Muffins als leichter Start in das neue Jahr
Ich habe noch Weihnachtsferien – zumindest diese Woche – sodass ich die Zeit nutzen konnte, das erste Rezept für 2024 zu backen. Und da Bananen weg mussten, stand eine Zutat …
Nussecken mit Erdnüssen und Cashewkernen #neuekuchenklassiker
Ein neuer erster Samstag im Monat – eine neue Aktion zu #neuekuchenklassiker gemeinsam mit der lieben Sarah. Dieses Mal haben wir uns für Nussecken entschieden. In meiner Variante verstecken sich …
Himbeer-Mascarpone-Cupcakes (enthält Werbung)
Wer mir auf Instagram folgt, hat vielleicht mitbekommen, dass mein Sohn am Wochenende 24 Jahre alt geworden ist. Dieser Anlass schreit geradezu nach gebackenen Leckereien oder? Unter anderem gab es …
Apfeltaschen mit Marzipan – der Herbst ist im Anmarsch
Wenn man das Wetter so betrachtet, ist der Herbst ganz langsam aber sicher im Anmarsch. Da macht das Backen mit saisonalem Obst wie Äpfeln und Birnen gleich viel mehr Spaß, …
Zitronen Biskuit Schnitten – #neuekuchenklassiker im August
Habe nur ich das Gefühl, dass der Juli blitzschnell vorbei gegangen ist? Okay, das könnte daran liegen, dass ich im Urlaub war. Aber generell finde ich, dass das Jahr bisher …
Schokocroissants – schnell und lecker zum Frühstück
Am Wochenende oder wenn meine Beste morgens schon vorbei kommt, gibt es bei uns hin und wieder ein etwas üppigeres Frühstück. Dafür hatte ich vor einiger Zeit bei den Shorts …
Ein Rezept für Waffeln habe ich schon ganz lange nicht mehr auf den Blog gebracht. Und welcher Tag eignet sich dafür besser als der heutige Tag der Waffel? Ich habe …