Blechkuchen

Donauwellen habe ich gefühlt schon ewig nicht mehr gebacken. Es muss zumindest vor meinem Blogbeginn im November 2012 gewesen sein, denn sonst wäre das Rezept schon auf dem Blog. Also…

Über Rhabarber scheiden sich ja die Geister: Entweder man mag ihn oder man mag ihn überhaupt nicht. Dazwischen gibt es nichts. Meine Männer und ich mögen ihn. Wir mögen ihn…

Ich liebe es, im Sommer Geburtstag zu haben. Da gibt es die meiste Auswahl an Obst für tolle Kuchen und Torten. Andererseits bin ich nicht für heiße Temperaturen zu haben,…

Die Lecker Bakery ist die einzige Backzeitschrift, die ich mir immer ungesehen in den Einkaufswagen lege. Und sie hat mich noch nie enttäuscht. Die aktuelle Ausgabe mag ich wieder sehr…

Heute darf ich Euch mal wieder ein neues Backbuch vorstellen: „Fabelhafte Blechenkuchen“ aus dem Bassermann-Verlag – klick. Für Blechkuchen musste ich gleich die Gelgenheit beim Schopf packen, als mein Mann…

Die „Lecker bakery“ ist neben der „Sweet dreams“ die einzige Zeitung, die ich mir regelmäßig kaufe ohne vorher reinzuschauen. Sie hat mich bisher noch nie enttäuscht. Von daher war ich…

Ich hoffe, Ihr habt Karneval gut überstanden? Heute ist ja bekanntlich alles vorbei, denn es ist Aschermittwoch. Aber meine Hefegebäckwochen gehen noch bis zum Sonntag. Und dafür habe ich Euch…

Heute habe ich das zweite Rezept für Euch aus dem Buch von Dr. Oetker – klick: Puddingkuchen. Da kommen Kindheitserinnerungen hoch. Denn solchen gab es bei meiner Oma früher auch.…

Jetzt muss ich zugeben, dass ich auch zum ersten Mal überhaupt Bienenstich gebacken habe. ☺ Ich wollte ein Rezept mit Hefeteig, Mandeln und viiiieeeeel Puddingcreme. Und das habe ich auch…

Die Pflaumenzeit ist irgendwie immer viel zu kurz. Ich habe mir vorgenommen, die Zeit diesmal richtig auszukosten. Also gab es einen ganz klassischen Blechkuchen, den man auch prima einfrieren kann.…