Muffins

Wenn es zu warm ist, den Backofen einzuschalten und man trotzdem Lust auf eine Kleinigkeit zum (Eis-)Kaffee hat, dann kommt die Heißluftfritteuse genau richtig. Und wem selbst das in einer …

In den USA feiert man am 20. Februar den Tag des Muffins. Das nehme ich doch gleich zum Anlass, Euch ein neues Rezept zu zeigen! Nämlich das Rezept für leckere …

Für den Juni haben Sarah und ich uns im Rahmen von #neuekuchenklassiker für Zitronenkuchen entschieden. Den mag ja eigentlich wirklich jeder oder? Ich habe daraus Zitronenmuffins gemacht, die ich mit …

Seit Kurzem bin ich im Besitz einer Heißluftfritteuse oder eines Air Fryers. Da man darin auch backen kann, habe ich eine neue Rubrik auf meinem Blog ins Leben gerufen und …

Ich habe noch Weihnachtsferien – zumindest diese Woche – sodass ich die Zeit nutzen konnte, das erste Rezept für 2024 zu backen. Und da Bananen weg mussten, stand eine Zutat …

Und schon wieder ist ein Monat vorbei. Inzwischen haben wir September! Wo sind die ersten zwei Drittel des Jahres nur hin? Gefühlt war doch gestern erst Neujahr… Na ja, wie …

Es ist Ende Mai und endlich hält der Frühsommer auch hier bei uns im Rheinland Einzug (von einzigen schönen Tagen einmal abgesehen). Da verbringe ich so viel Zeit wie mögich …

Bananenbrot ist ja gerade sehr populär. Ich mag das auch gerne. Allerdings habe ich mir überlegt, dass es zum Transportieren praktischer wäre, wenn ich das Bananenbrot gleich als Bananenbrot Muffins …

Hach, ich liebe Rhabarber. Das schreibe ich gewiss nicht zm ersten Mal. Deshalb muss die Zeit ausgenutzt werden, ehe gegen Ende Juni diese tolle Zeit wieder vorbei ist. Es kommen …

Es war Liebe auf den ersten Blick, als ich das neue Buch von Emmas Lieblingsstücke im Supermarkt im Regal eines großen Kaffeeanbieters gesehen habe. Das musste auch in Zeiten von …