Anja Kohlgraf

Für den Februar haben Sarah und ich uns die guten altbekannten Amerikaner ausgesucht und sie in zwei verschiedenen Varianten gebacken. Die Amerikaner von Sarah sind klein und zitronig – meine…

Bei uns stehen gerade einige Umstellungen bezüglich der Ernährung an (leider krankheitsbedingt), sodass ich wieder vermehrt Brot selbst backe um auf Zusatz- und Konservierungsstoffe so weit wie möglich zu verzichten.…

Immer zum Jahresende oder Jahresanfang gehe ich meine Vorratsregale und -schränke durch und schaue, was sich darin im vergangenen Jahr so gut versteckt hat, dass ich es vergessen habe. Auf…

Ein frohes neues Jahr wünsche ich Euch noch. Da dies der erste Blogbeitrag im neuen Jahr ist, kann man das auch nach fast einer Woche noch sagen oder? Ich habe…

Schon seit ein paar Jahren – genauer gesagt seit 2019 – versüßt mir jeden Dezember der Adventskalender 2022 von Meine Backbox die Zeit bis Weihnachten. Ich habe ihn Euch auch…

In diesem Jahr darf ich wieder zu Gast sein bei Zorras kulinarischem Adventskalender. Und ich habe eine Erinnerung an eine ehemalige Arbeitskollegin nur in anderer Form im Gepäck: Süße Weihnachtssalami.…

Geschenke aus der Küche kommen doch immer sehr gut an. Sie stehen nicht rum und fangen Staub. Und in der Regel schmecken sie auch sehr lecker. Von daher greife ich…

Heute habe ich noch ein Plätzchenrezept für Euch, bei dem der Plätzchenteig gar nicht lange im Kühlschrank ruhen muss. Er kann direkt verwendet werden. Die Rede ist von meinen Browniekipferln,…

In den letzten Jahren war ich immer beim Foodblogger Adventskalender dabei. Dieser wird dieses Jahr ersetzt durch Xmas Boom! Und ich bin froh, dass ich dabei ssein darf. Ich habe…

Ausstechkekse sind – neben Spritzgebäck – ein absoluter Klassiker bei uns daheim. Die müssen einfach sein. Und da ich noch einen Beutel grüne Kuchenglasur im Vorrat hatte, war ganz schnell…