Anja Kohlgraf

Was passt besser in den September als Nüsse? Okay, vielleicht noch Zwetschgen. Aber Sarah und ich haben uns für diesen Monat für die neue Interpretation vom Nusskuchen entschieden. Ich bin …

Die letzten Tage war es so warm – da steht auch mir nicht der Sinn danach, den Backofen anzuschmeißen. Aber ein No-Bake-Cheesecake geht einfach immer. Während unseres Schottland-Urlaubs kam bei …

Ich kaufe nicht viele Backbücher selber. Aber wenn, dann ist es eine Herzensentscheidung. Wie bei dem neuen Buch von Kevin vom Blog „Law of Baking“. Kevin kenne ich schon seit …

Auch im Sommer machen Sarah und ich keine Pause mit unserer Reihe #neuekuchenklassiker. Dieses Mal haben wir die Eissplittertorte oder Grillage-Torte neu interpretiert. Ich habe in meine noch löslichen Kaffee …

Kein Geburtstag bei uns ohne Käsekuchen! So war es auch an meinem Geburtstag. Und weil einige liebe Menschen zu Besuch kamen, habe ich mich für einen Quarkkuchen vom Blech entschieden. …

Für den Juli haben Sarah bei Instagram und ich hier auf meinem Blog uns die Himmelstorte zur Brust genommen und neu interpretiert. Schaut unbedingt bei Sarah für ihre Version vorbei. …

Der Sommer ist in Deutschland endlich angekommen. Das kann man jetzt gut oder eher nicht so gut finden (ich gehöre zum letzteren Team, die Temperaturen über 25 Grad einfach unnötig …

Für den Juni haben Sarah und ich uns im Rahmen von #neuekuchenklassiker für Zitronenkuchen entschieden. Den mag ja eigentlich wirklich jeder oder? Ich habe daraus Zitronenmuffins gemacht, die ich mit …

Erinnert Ihr Euch, dass ich im März auf der Cake and Bake in Dortmund war? In diesem Blogbeitrag hatte ich Euch davon berichtet. Auf der Messe gab es auch einen …

Mein Mann durfte sich zum Vatertag eine Torte nach seiner Wahl wünschen. Seine Wahl fiel auf eine Malakofftorte. So weit so gut. Klassisch wird sie jedoch mit Rum zubereitet und …