Tadaaaaa, hier ist schon das dritte Rezept aus dem Buch von Dr. Oetker – klick. Franzbrötchen gehören ja zu Hamburg wie der Michel. Und ich wollte immer mal probieren, ob die …
Hefegebäck
Heute habe ich das zweite Rezept für Euch aus dem Buch von Dr. Oetker – klick: Puddingkuchen. Da kommen Kindheitserinnerungen hoch. Denn solchen gab es bei meiner Oma früher auch. …
Den Anfang in meinen beiden Hefegebäck-Wochen machen super leckere Baguettebrötchen aus dem hier vorgestellten Buch von Dr. Oetker – klick. Ich hab jetzt nur das „Problem“, dass meine Männer die …
Der leckerste Bienenstich, den ich je gebacken habe…
Jetzt muss ich zugeben, dass ich auch zum ersten Mal überhaupt Bienenstich gebacken habe. ☺ Ich wollte ein Rezept mit Hefeteig, Mandeln und viiiieeeeel Puddingcreme. Und das habe ich auch …
Pflaumenkuchen – oder wie man hier sagt „Prummetaat“
Die Pflaumenzeit ist irgendwie immer viel zu kurz. Ich habe mir vorgenommen, die Zeit diesmal richtig auszukosten. Also gab es einen ganz klassischen Blechkuchen, den man auch prima einfrieren kann. …
Es ist Pflaumenzeit! Die muss man doch eigentlich ausnutzen. Nur leider sind Pflaumen oder Zwetschgen so ziemlich das einzige Obst, womit ich meinem GöGa keine Freude mache. Egal, da muss …
Rezension: „Backen mit der Sesamstrasse“ und daraus leckere Brötchen
Ich habe wieder einen Buchtipp für Euch – besonders, wenn Kinder mit im Haushalt leben. Mein Buch war tagelang verschwunden in den tiefen des Kinderzimmers. Oh sorry, Jugendzimmers sollte ich …
Eigentlich bin ich krank (Angina und Mittelohrentzündung). Aber ich brauchte einfach Seelenfutter!!!! Und das Monkey Bread aus dem neuen Buch von Cynthia Barcomi schwirrt mir schon seit Wochen im Kopf …
Dieses Rezept nutze ich schon sehr lange – auch für süße Brötchen etc. Von daher will ich es Euch nicht vorenthalten!!! Ihr braucht dafür: 200 ml lauwarme Milch 1 TL …
Mein Sohn ist 13 und hat momentan mitunter sehr seltsame Anwandlungen! Die Pubertät braucht echt kein Mensch. Auf meine Frage, was er heute essen möchte, meinte er nur „Amerikanisch – …