1. kommt es anders und 2. als man denkt – oder wie heißt es doch so schön. Vorgestellt habe ich mir den Kuchen ganz anders, als er letztlich geworden ist. Aber was soll es – er ist super lecker und cremig!!! Und das ist doch die Hauptsache. Ihr braucht für den Mürbeteig: 250 g Mehl 1 TL Backpulver 125 g Butter 1 Ei 100 g Zucker Die Zutaten mit den …
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BücherKäsekuchenRezepte
Buchrezension: „Kuchentratsch“ und daraus Käsekuchen mit Kirschen
von Anja KohlgrafHeute habe ich wieder einmal ein Buch für Euch. Eigentlich habe ich noch einige Buchvorstellungen für Euch. Aber die Zeit, die liebe Zeit. Nach und nach werde ich das schon hin bekommen, Euch alle vorzustellen. Wobei ich bei der Reihenfolge nicht nach „Gefallen“ gehe, sondern ganz spontan bin. Wollt Ihr mit mir in das Buch „Kuchentratsch“ reinsehen, dass mir der Frechverlag – klick – kostenlos zur Verfügung gestellt hat? Was …
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KäsekuchenFremdgebloggt
Zu Gast bei „Ullatrulla backt und bastelt“ mit Schokoladenkäsekuchen mit Kirschen
von Anja KohlgrafHeute habe ich kein Rezept für Euch, dafür müsst Ihr zu Daniela rüber hüpfen. Klick. Aber ich kann Euch versprechen, dass es sich lohnt. Der Kuchen schmeckt himmlisch! Aber ein Bild soll es hier natürlich trotzdem sein, gell?!? Okay, ich kann mich nicht entscheiden. Also werden es drei Bilder! Na, schaut der nicht verführerisch aus??? Dann schwups zu Daniela rüber hüpfen. In diesen Sinne: „Cake it easy“, Eure
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BücherKäsekuchenRezepte
Buchrezension: „Cakes & Cookies von A – Z“ und daraus Banana-Cheesecake
von Anja KohlgrafAuf das heutige Buch habe ich mich ganz besonders gefreut. Ich kann gar nicht genau sagen, warum, aber ich liebe die A – Z-Reihe von Dr. Oetker. Als ich dann noch die Zusage zum Rezensieren bekam, war ich auf Wolke 7. DANKE dem Verlag von Dr. Oetker – klick – und ganz besonders Herrn Loges für das Buch!!! Bevor wir in das Buch schauen, einen kleinen Blick in eins meiner …
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BücherKäsekuchenRezepte
Buchrezension: „Mara’s Sweet Goodies“ und daraus Käsekuchen mit Erdbeer-Rhabarber-Swirl
von Anja KohlgrafEigentlich wollte ich Euch das Rezept und die entsprechende Buchrezension noch etwas vorenthalten. Aber ich kann nicht anders, beides MUSS heute einfach raus. Das Buch habe ich auf der Buchparty in Karlsruhe von Mara persönlich bekommen und signiert hat sie es mir auch. Seufz – ich liebe signierte Bücher! Mara ist eine so zauberhafte Person, sie sprüht nur so vor Herzlichkeit. Schaut doch mal auf ihrem Blog vorbei, es lohnt …
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Ich brauche heute ganz einfach leckeres Seelenfutter. Meine Schwiegermutter liegt immer noch im Krankenhaus (und dabei hatte mein Stief-Schwiegervater gestern Geburtstag…), mein Mann ist mit seinem gerade festgestellten Bandscheibenvorfall immer noch außer Gefecht gesetzt und als Krönung habe ich keine Stimme mehr. Wo auch immer die geblieben ist. Nun gut, zum Bloggen brauche ich die zum Glück nicht. Aber genau deshalb brauche ich Seelenfutter!!! Na gut, Schokolade macht glücklich und …
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KäsekuchenBücherRezepte
Rezension: „Reisehunger“ und daraus All american cheesecake
von Anja KohlgrafIch bekomme ja sehr gerne Post von Verlagen. Und meistens weiß ich vorher, was kommt. Nicht so dieses Mal. Da hat es der GU-Verlag – klick – geschafft, mich zu überraschen. Und mit mir noch einige Bloggerkollegen, wie man z. B. bei Instagram unter #reisehunger sehen kann. Das Buch ist mehr ein Koch- als ein Backbuch. Klar ich koche auch – aber nicht öffentlich und nur für uns. Von irgendwas …
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Huhuuu, ich hoffe, Ihr seid alle gut ins neue Jahr hinein gerutscht?!? Ich wünsche Euch jedenfalls ein tolles Jahr 2015. Ist Euch mein neues Blogdesign schon aufgefallen? Ich hoffe, es gefällt Euch. Ich wollte schon sooo lange ein Logo haben. Jetzt ist es endlich so weit. Und es ist genau so, wie ich es mir vorgestellt habe: ganz ohne rosa und Cupcake, denn das sieht man (für meinen Geschmack) viel …
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Merkt Ihr was? Es sind Herbstferien und ich komme mehr zum Backen! Freu!!! Und wenn sich dann der Schwiegervater mit Frau spontan zu einem Besuch ankündigt, dann muss natürlich Kuchen auf den Tisch. Und seit gefühlten ewigen Zeiten höre ich immer, wie toll doch der Mohnkuchen von „Tante Hanna“ früher war. Nur kann mir keiner sagen, wie genau er war. Und es gibt ja unzählige Varianten an Mohnkuchen. Also habe …
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Da die Schwiegermutter mit Mann und die Uroma zu Besuch waren, habe ich mal wieder einen Kuchen gemacht. Ich hatte vorher gefragt, was sie gerne hätten. Ihr könnt es Euch schon denken, wie die Antwort lautete. „Kind, mach Dir nicht so viel Arbeit. Ein Käsekuchen reicht.“ Ja klar. Käsekuchen reicht zwar theoretisch. Aber warum einen „normalen“, wenn man ihn auch pimpen kann?!? In der Sweet Dreams war mir sofort das …
