Ich weiß nicht, ob es Euch aufgefallen ist. Aber momentan muss mein Blog ganz oft hinten anstehen. Ich komme echt zu nicht mehr viel im Privatleben was das Backen anbelangt.…
Wenn es im Großmarkt Aprikosen günstig im Angebot gibt, dann muss man doch zuschlagen. Und wenn man dann nicht alle süßen Früchtchen direkt oder zumindest sehr schnell essen kann, dann…
Sarah und ich haben uns für den Monat August wieder einen guten altbekannten Klassiker vorgenommen: Maulwurfkuchen! Wer kennt diesen Klassiker auch nicht? Sarahs Kreation mit Filoteig könnt Ihr Euch bei…
Seit Tagen plagt mich ein Hunger auf Zitronenkuchen. Da ich Sommerferien habe, wurde dieser Wunsch heute gleich in die Tat umgesetzt. Nur hatte ich nicht genug Zitronen im Haus und…
Vor ein paar Tagen ist mir bei Instagram eine Donauwelle begegnet. Und ab da hatte ich so richtig Appetit darauf. Allerdings mag ich im Sommer nicht gerne schwere Buttercreme. Dann…
Wie schnell so ein Monat vergeht. Es ist wieder Zeit für neu interpretierte Kuchenklassiker. Diesmal haben Sarah und ich uns den „Erdbeerboden“ vorgenommen. Für solche Böden benutze ich immer sehr…
Rhabarber kann ich nie genug haben. Heute war eine Freundin zu Besuch, für die ich immer sehr gerne backe, was sie sich wünscht. Denn sie und ihre Familie ist von…
An der Aktion #neuekuchenklassiker merke ich immer wieder, wie schnell so ein Monat vergeht! Wir haben Mai und es wieder Zeit, einen Klassiker neu zu interpretieren. Das mache ich immer…
Manchmal ist ein ganzer Gugelhupf oder eine große Kastenform einfach zu viel Kuchen für drei Personen. Für die Gelegenheit habe ich von meiner Lieblings-Marke ein paar Formen für die halbe…
Wenn es bei Euch einmal schnell gehen soll,, ist dieses Rezept wirklich perfekt. In etwas mehr als einer Stunde (inklusive der Zeit zum Abkühlen im Freien) stehen diese leckeren Blaubeer-Kokos-Schnitten…