Obstkuchen

Einen Crumble wollte ich schon sehr lange einmal backen. Schon vor zwei Jahren habe ich mir dafür extra im schwedischen Möbelhaus eine tolle Back- bzw. Auflaufform gekauft. Dann ist es …

Manchmal muss es schnell gehen. Mit nur 4 Zutaten zaubert Ihr zum Kaffee am Nachmittag leckere Apfel-Blätterteig-Ringe. Ihr könnt Sie entweder in der Heißluftfritteuse zubereiten oder im Backofen. Ich habe …

Dass ich und auch meine Männer Rhabarber lieben, muss ich bestimmt nicht noch einmal wiederholen oder? Die Zeit, in der es heimischen Rhabarber gibt, ist mir gefühlt immer zu kurz …

Mein Mann hatte Ende letzten Monats Geburtstag – also war klar, dass die Schwiegereltern zu Kaffee und Kuchen (und mehr) vorbei kommen. Diesmal habe ich meine Schwiegermutter gefragt, was ich …

HALLO HERBST – so heißt eine neue Bloggeraktion, zu der sich eine Gruppe von Foodbloggerinnen zusammengefunden hat. Euch erwarten also heute viele leckere Herbstrezepte. Für mich gehören zum Herbst unbedingt …

Wenn man das Wetter so betrachtet, ist der Herbst ganz langsam aber sicher im Anmarsch. Da macht das Backen mit saisonalem Obst wie Äpfeln und Birnen gleich viel mehr Spaß, …

Der Urlaub an Ost- und Nordsee ist vorbei – es kann wieder gebacken werden. Zum Einstieg habe ich einfach angefangen. Und da Blaubeeren im Kühlschrank waren, gab es einen leckeren …

Wenn man früh morgens beim Nachbarn im Garten Johannisbeeren ernten darf, dann wird man auch schon mal nass, wenn es in der Nacht vorher geregnet hat. Aber das war es …

Auch in diesem Juli haben Sarah via Instagram und ich uns zusammengetan und den guten alten Kirschstreusel neu interpretiert. Wer mich kennt, kann sich denken, dass ich es in Richtung …

Bei solch sommerlichen Temperaturen wie gerade mag ich nicht so gerne am heißen Backofen hantieren. Da kommen Kuchen, die der Kühlschrank backt, genau richtig. So wie heute die Waffel-Rhabarber-Schnitten. Bei …