Geburtstage werden hier aufgrund der doch etwas großen Verwandtschaft meistens in Etappen gefeiert. Also muss ich natürlich auch in mehreren Durchgängen backen. Na klar, das mache ich gerne. Und gleichzeitig…
Mein Sohn hatte Geburtstag. Da kommt natürlich die Familie auf ein Stückchen Kuchen (oder zwei oder drei) und Kaffee vorbei. Blechkuchen sind da eine prima Lösung, um mehrere Leute lecker…
Schon lange habe ich auf Instagram und Pinterest immer wieder Bananenbrot gesehen. Und irgendwie dachte ich mir, dass das bestimmt nur mal wieder so ein neuer Hype ist. Aber dann…
Kennt Ihr Amarula Cream? Den cremig-fruchtigen Likör? Ich habe ihn bis vor kurzem immer nur getrunken – am liebsten mit Eiswürfeln. Auf die Idee, damit zu backen, musste ich erst…
Ich lebe hier so ländlich (und doch nah genug an Köln und Bonn…), dass ich mir einige meiner Lebensmittel direkt hinter dem Haus selbst ernten kann. So bin ich vorgestern…
Wenn man spontan Appetit auf etwas Süßes hat, dann sind Cookies immer eine gute Idee, denn sie sind recht schnell gemacht. Ich hatte Cookie-Hunger und wollte unbedingt die Ruby-Schokolade ausprobieren,…
Es ist Sommer. Da muss eine leckere Torte nicht unbedingt im Backofen gebacken werden, wobei die Küche noch wärmer wird, als sie es eh schon ist. Ach wie gut, dass…
Während ich in Holland im Urlaub war, hat mein Sohn ein ganz tolles Paket angenommen: Die Juli-Backbox von „Meine Backbox“ zum Thema Meerjungfrauen. Da weiß man nun, dass daheim eine tolle…
Einige von Euch werden es wissen: ich arbeite an einer zweizügigen Grundschule als Schulsekretärin. Im Kollegium finde ich somit immer Testesser für meine Torten und Kuchen. Und wenn ich Geburtstag…
Auch im Sommer wird hier gerne Kuchen gegessen. Dann jedoch eher fruchtig, frisch und leicht, als schwer und mit viel Schokolade. Bei dieser Zitronen-Quark-Torte im Kleinformat hält sich der zeitliche…
