Herzlich Willkommen zur diesjährigen Weihnachtsbäckerei hier auf meinem Blog. Mit diesem Rezept für Quarkstollenkonfekt mit Cranberrys möchte ich diese im Jahr 2025 eröffnen! Und dieses Rezept kommt extra etwas früher. …

Mein Kollegium hatte sich mal wieder einen Kuchen verdient. Da dann immer ein runder Kuchen etwas knapp wird, habe ich mich für einen Zimtschneckenkuchen vom Blech entschieden. So war auf …

Letzte Woche hatte mein Sohn Geburtstag. Da musste es natürlich eine leckere Torte geben. Schon lange spukte in meinem Kopf die Idee einer Windbeuteltorte herum. Das war also die Gelegenheit, …

Mein Mann liebt Marmorkuchen. Deswegen gibt es auch bereits einige Rezepte dafür auf meinem Blog. Bekanntlich kann man aber von guten Rezepten nie genügend auf Vorrat haben. Als ich das …

Wenn ich meinen Mann frage, was ich backen soll, kommt neben Käsekuchen genauso oft der Wunsch nach „was mit Äpfeln“. Und wenn nicht jetzt in dieser Jahreszeit, wann dann? Wir …

Vor ein paar Jahren war ich in Irland im Urlaub und das Land ist einfach toll. Natürlich haben wir dort auch heimische Getränke und Gerichte probiert. Als ich dann „Das …

Kennt Ihr den Blog von Andrea: Zimtkeks und Apfeltarte? Wenn nicht, dann müsst Ihr dort unbedingt einmal vorbeischauen. Ich durfte Andrea schon persönlich kennenlernen und habe auch einige Bücher von …

Nach sommerlich frischen Kuchen und Torten ist es endlich Zeit für Äpfel, Birnen, Zwetschgen und Co. Solche Kuchen stehen hier genauso hoch im Kurs wie Käsekuchen. Da ich einige nicht …