Bei solch sommerlichen Temperaturen wie gerade mag ich nicht so gerne am heißen Backofen hantieren. Da kommen Kuchen, die der Kühlschrank backt, genau richtig. So wie heute die Waffel-Rhabarber-Schnitten. Bei…
Rhabarber kann ich nie genug haben. Heute war eine Freundin zu Besuch, für die ich immer sehr gerne backe, was sie sich wünscht. Denn sie und ihre Familie ist von…
An der Aktion #neuekuchenklassiker merke ich immer wieder, wie schnell so ein Monat vergeht! Wir haben Mai und es wieder Zeit, einen Klassiker neu zu interpretieren. Das mache ich immer…
Es ist Ende Mai und endlich hält der Frühsommer auch hier bei uns im Rheinland Einzug (von einzigen schönen Tagen einmal abgesehen). Da verbringe ich so viel Zeit wie mögich…
Ich liebe die Rhabarbersaison! Und das nicht nur, weil es meist in der gleichen Zeit auch mit dem heimischen Spargel wieder los geht. Ich mag einfach den säuerlich-herben Geschmack des…
Wenn die Schwiegermutter nach knapp 3 Monaten mal wieder zu Besuch kommt, dann ist das doch bestimmt einen Kuchen wert oder? Also ich finde schon. Und da neben Rhabarber nun…
Ein Rezept mit Rhabarber muss in diesem Jahr unbedingt noch sein. Ich habe nämlich für meinen Vater einen herrlich cremigen und sehr leckeren Rhabarber Cheesecake ohne Boden gebacken – den…
Hach, ich liebe Rhabarber. Das schreibe ich gewiss nicht zm ersten Mal. Deshalb muss die Zeit ausgenutzt werden, ehe gegen Ende Juni diese tolle Zeit wieder vorbei ist. Es kommen…
Endlich gibt es wieder regionalen Rhabarber. Ich liebe Rhabarber!!! Aber genau wie bei den Erdbeeren warte ich sehr gerne, bis es heimische Sorten gibt und steigere so die Spannung noch…
Über Rhabarber scheiden sich ja die Geister: Entweder man mag ihn oder man mag ihn überhaupt nicht. Dazwischen gibt es nichts. Meine Männer und ich mögen ihn. Wir mögen ihn…
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