"Erdbeer"

Erdbeeren kann ich nie genug bekommen. Ich liebe sie einfach zu sehr. Besonders die heimischen hier aus der Region, die ich frisch vom Feld kaufe. Die ersten beiden Schalen habe…

Es ist der erste Samstag im März und was bedeutet das? Genau. Es ist wieder Zeit für die neuen Kuchenklassiker zusammen mit Sarah von Sarah backt mal wieder bei Instagram.…

Es ist das erste heiße Wochenende in diesem Jahr. Das ist die Zeit, in der ich mich im Haus verkrieche, weil es dort durch die sehr dicken Wände angenehm kühl…

Wie schnell so ein Monat vergeht. Es ist wieder Zeit für neu interpretierte Kuchenklassiker. Diesmal haben Sarah und ich uns den „Erdbeerboden“ vorgenommen. Für solche Böden benutze ich immer sehr…

Die ersten heimischen Erdbeeren sind da! Oh, ich liebe die Erdbeerzeit. Nachdem die ersten zwei Schalen pur genascht wurden, musste ich unbedingt etwas damit backen. Und da mein Mann etwas…

Nachdem ich auf Instagram in der letzten Zeit so viele verschiedene Fruchttiramisus gesehen habe, wollte ich das für meine Freundin und mich auch unbedingt einmal ausprobieren. Dafür habe ich erst…

Wenn es dann endlich Sommer wird und die Temperaturen steigen, mag ich nicht lange den Backofen an haben, der die Küche dann noch mehr aufheizt. Da kommen mir Torten gerade…

Es ist Ende Mai und endlich hält der Frühsommer auch hier bei uns im Rheinland Einzug (von einzigen schönen Tagen einmal abgesehen). Da verbringe ich so viel Zeit wie mögich…

Wenn es mal schnell gehen muss, liebe ich einfach Waffeln. Der Teig ist in der Regel schnell zusammen gerührt und nach kurzer Backzeit stehen die lecker duftenden Waffeln schon auf…

Wenn die Schwiegermutter nach knapp 3 Monaten mal wieder zu Besuch kommt, dann ist das doch bestimmt einen Kuchen wert oder? Also ich finde schon. Und da neben Rhabarber nun…