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Bücher

  • RezepteBücherCupcakes

    Schokocupcakes mit Oreo-Keksen aus „Das große Festtags Backbuch“

    von Anja Kohlgraf 18. April 2020
    18. April 2020

    Wenn befreundete Blogger ein Buch auf den Markt bringen, kann ich meistens nicht widerstehen. Erst recht nicht, wenn ich den Blog dahinter sehr gerne mag. So wie es bei Marions Kaffeeklatsch der Fall ist. Außerdem ist Marion auch noch eine ganz liebe Person! Marions erstes Backbuch ist gleich ein ganz großes und dickes: „Das große Festtags Backbuch“. Und es ist ihr und ihrer Tochter (die die Bilder gemacht hat) sooo …

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  • RezepteBücherKäsekuchen

    Low Carb Käsekuchen aus „Low Carb – Das geniale Backbuch“

    von Anja Kohlgraf 1. März 2020
    1. März 2020

    Okay, ich lebe nicht nach dem Prinzip Low Carb. Aber dennoch bin ich solchen Dingen gegenüber immer aufgeschlossen und möchte auch gewappnet sein, wenn Freunde kommen, die Low Carb leben. Auch denen möchte ich einen Kuchen anbieten können. Da kam mir das Buch „Low Carb – Das geniale Backbuch“ der lieben Petra von Holla die Kochfee genau recht. Sie war sogar so lieb, mir ein Buch kostenlos zur Verfügung zu …

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  • RezepteBücherHerzhaftes

    Burgerrolle aus dem Buch „Tortenschlank“

    von Anja Kohlgraf 4. September 2019
    4. September 2019

    Enthält Werbung, da mir das Buch vom Verlag zur Verfügung gestellt wurde. Vielleicht kennt Ihr den Blog der lieben Anita alias „Olles Himmelsglitzerdings“. Dann ist Euch vielleicht nicht entgangen, dass Anita viel Gewicht verloren hat. Einige der Rezepte, mit denen sie das geschafft hat, hat sie in einem Buch zusammengefasst und mich gefragt, ob ich das Buch nicht vielleicht auf meinem Blog vorstelle möchte. Ich habe zwar noch nie Low …

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  • Bücher

    Foodfotografie – das Buch von Maria Panzer

    von Anja Kohlgraf 28. August 2019
    28. August 2019

    Bei Blogs oder generell im Internet geht sehr viel über das Auge – da müssen möglichst schöne Bilder her. Gerade in dem Punkt versuche ich gerade, mich weiter zu verbessern. Und im Gegensatz zu meinem allerersten Blogbeitrag sieht man schon einen großen Unterschied, oder? Das liegt nicht alleine an einer anderen (und besseren) Kamera. Ich habe viel gelesen und mich weiter informiert zum Thema Foodfotografie. Bisher alles ohne Kurs. Aber …

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  • RezepteBücherKäsekuchen

    Buchrezension: „Das Prinzessinnen Backbuch“ und daraus Cheesecake royal

    von Anja Kohlgraf 5. April 2019
    5. April 2019

    Es wird mal wieder Zeit für eine Buchrezension, oder? Irgendwie kam bei mir ständig etwas dazwischen, denn das Buch liegt schon länger in meinem Regal und wartet auf seinen Einsatz. Heute war es so weit. Das Buch wurde mir freundlicherweise vom BLV Verlag kostenlos zur Rezension zur Verfügung gestellt. Bereits an dieser Stelle schon ein herzliches Dankeschön dafür. Natürlich kann ich ein Buch nicht einfach bewerten, ohne mindestens ein Rezept …

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  • RezepteBücherGugelhupfKuchen

    Buchrezension: „Dolci, Tartes und zauberhafte Kuchen backen“ und daraus ein Whiskey-Schokoladen-Gugelhupf

    von Anja Kohlgraf 27. Januar 2019
    27. Januar 2019

    Ich habe mal wieder einen Buchtipp für Euch. Okay, es ist kein ganz neues Buch. Aber vielleicht kennt Ihr es noch nicht. Ich habe es über das Bloggerportal von Randomhouse zum Rezensieren angefordert. Aber ich hätte es mir auch jederzeit selbst gekauft. Es stand schon länger auf meiner Wunschliste. Und weil heute in den USA der Tag des Schokoladenkuchens ist, habe ich mir als Testobjekt aus dem Buch einen Whiskey-Schokoladen-Gugelhupf …

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  • RezepteBücherKäsekuchen

    Buchrezension: „Backen mit Tee“ und daraus Pfirsichtee-Quark-Torte

    von Anja Kohlgraf 21. April 2018
    21. April 2018

    Ich darf Euch heute wieder ein Buch vorstellen, aus dem ich auch gleich die Pfirsichtee-Quark-Torte nachgebacken habe – das Rezept folgt weiter unten im Beitrag. Aber auch sonst gibt es im Buch „Backen mit Tee“ ganz viele tolle Rezeptideen von meiner Bloggerkollegin Barbara von „Baking Barbarine“. Morgens muss es bei mir zwar Kaffee sein, aber ansonsten trinke ich auch sehr gerne einen guten Tee. Dabei bevorzugt Chaitee oder Früchtetee, mit …

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  • RezepteBücherGugelhupfKuchen

    Buchrezension „Backen aus dem Obstgarten“ und Blaubeer-Marmorkuchen

    von Anja Kohlgraf 6. April 2018
    6. April 2018

    Ich darf Euch mal wieder ein neues Backbuch vorstellen von einer lieben Bloggerkollegin: „Backen aus dem Obstgarten“ von Andrea von Zimtkeks und Apfeltarte. Danke an dieser Stelle an den Thorbecke-Verlag für das Überlassen des Rezensionsexemplares. Natürlich habe ich es sofort ausprobiert mit dem Rezept für den Blaubeer-Marmorkuchen (so viel verrate ich Euch an dieser Stelle schon). Wollen wir gemeinsam reinschauen? Was schreibt der Verlag dazu? Andrea Natschke-Hofmann Backen aus dem …

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  • KäsekuchenBücherRezepte

    Buchrezension „Süß & sündig backen“ und daraus Bacchustörtchen

    von Anja Kohlgraf 16. März 2018
    16. März 2018

    Eine Buchvorstellung brennt mir schon lange unter den Nägeln. Aber irgendwie kam immer wieder das echte Leben mit Todesfällen, Krankheiten etc. dazwischen. Doch jetzt ist es so weit!!!  Und ich habe auch gleich einen leckeren Käsekuchen daraus ausprobiert. Ich stelle Euch das Buch Süß und sündig backen vom Kuchenbäcker Tobi vor. Denn gerade bei Tobi ist es für mich eine große Herzensangelegenheit. Danke an dieser Stelle bereits dem BLV-Verlag für …

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  • KäsekuchenBücherRezepte

    Buchrezension „Neue Modetorten von A-Z“ und daraus Schmandtorte

    von Anja Kohlgraf 23. Februar 2018
    23. Februar 2018

    Hin und wieder frage ich meine Männer, was sie gerne mal wieder gebacken hätten. Auch wenn nicht immer sinnvolle Antworten dabei herum kommen („Mach einfach mal, wird schon schmecken“ zum Beispiel), kam dieses Mal ein konstruktiver Vorschlag. Es sollte etwas mit Mandarinen sein. Okay, mag ich, kann ich – backe ich. Und da ich noch ein Buch vom Dr. Oetker-Verlag zum Rezensieren hier liegen hatte, das man mir kostenlos überlassen …

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